sábado, 29 de junho de 2013

Pontuação da equipa no Boot Camp 7

Após muito trabalho que temos efectuado nas ultimas semanas, conseguimos novamente regressar ao Top 10 Semanal. 





Processo de criação da Smart Urban Farm



O nosso caminho está bem identificado. São várias fases que teremos que passar até à execução plena do projeto. Até agora já temos o modelo validado e parceiros interessados, estando o programa a superar as nossas expectativas e a gerar bastante interesse por parte dos mais variados interlocutores (incluindo potenciais investidores). O plano inicial de implementação do projeto piloto, deverá por isso ser feito mais cedo do que o planeado. Estamos no bom caminho.



quinta-feira, 27 de junho de 2013

Organograma, Cadeia de Valor e Processos

Definimos o Organograma, a Cadeia de Valor e a Cadeia de Processos para Smart Urban Farm no seguinte modo:



Organograma





Diagrama de Processos

Cadeia de Valor




quarta-feira, 26 de junho de 2013

Reunião com a Santa Casa da Misericórdia de Lisboa

 
 
Hoje tivemos uma reunião na Santa Casa da Misericórdia de Lisboa, com o Dr. Ricardo Amantes, responsável pelo Departamento de Gestão Imobiliária e Património e com a Teresa Gracio e Sónia Silva, responsáveis pela Sustentabilidade e Qualidade.
 
Na reunião falámos sobre a possíbilidade de podermos utilizar algum do património devoluto da Santa Casa, tal como edifícios, terrenos, propriedades, que estão neste momento sem uso e em degradação para podermos implantar a nossa unidade de produção hortícola.
 
Discutimos sobre diversas possibilidades que a Santa Casa nos poderá oferecer, e contrapartidas e acordos que eventualmente poderemos ter para beneficios de parte a parte.
 
A Santa Casa mostrou-se receptiva ao nosso projeto e ficámos de agendar nova reunião a curto prazo, para apresentarmos já uma proposta mais concreta e bem definida em termos de necessidades de espaço e estudo de viabilidade económica.
 
No entanto, ficou já debatida a questão de se pode usar um espaço que a Santa Casa possui que poderá ser dinamizado e valorizado com a Smart Urban Farm, e a intenção é na nossa próxima reunião podermos visitar o próprio local.
 


 

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Entrevistas

Umas das tarefas desta semana é continuar a fazer entrevistas aos nossos possiveis clientes. Decidimos que nos iriamos focar nas entrevistas B2B, ou seja, entrevistar gerentes ou responsáveis pelas compras de restauraantes e hoteis.
Fomos para a Doca de Santo, Alcântara e LX Factory à procura de entrevistados que pudessem responder às nossas questões para saber, efetivamente, quais os problemas que têm no abastecimento de produtos hortícolas e se o nosso projeto poderá ser uma mais valia para o seu negócio.
 





 

Blog - A viagem

O blog da Smart Urban Farm já correu vários continentes, atravessou oceanos e continentes inteiros, atravessou vários fusos horários.
Dos Estados Unidos, rompendo as aguas do oceano Atlântico, chega à Europa: Reino Unido, Holanda, Alemanha, Dinamarca e Eslováquia. Segue o seu caminho ainda para mais para o leste e encontra-se com a Letónia e a Ucrânia. Sempre em viagem pela Rússia, chega a Singapura e termina na Indonésia.  



sábado, 22 de junho de 2013

Boot Camp 6

Hoje a equipa foi surpreendida por uma noticia que vinha no jornal Expresso. Uma entrevista com o Guru da hidroponia.

quinta-feira, 20 de junho de 2013

Produto minímo viável

A Smart Urban Farm tem o prazer de apresentar o seu produto mínimo viável.

Este é o nosso primeiro protótipo de produto. Uma entrega ao domicílio ou "em mãos" na nossa unidade produtiva dos nossos produtos hortícolas, com a máxima frescura, de qualidade superior e produzidos quando quiser e na quantidade que mais convier.

Que tal? Acha que comprava? Satisfazia as suas necessidades?

Diretamente para a sua cozinha...

Produtos frescos acabados de colher...


Prontos a serem cozinhados e deliciados.